【道医养生】中医的五色养生法

东方青色，入通于肝，开窍于目，藏精于肝。其病发惊骇，其味酸，其类草木，其畜鸡，其谷麦，其应四时，上为岁星，是以春气在头也。其音角，其数八，是以知病之在筋也，其臭臊。

南方赤色，入通于心，开窍于耳，藏于心，故病在五脏。其味苦，其类火，其畜羊，其谷黍，其应四时，上为荧惑星。是以知病之在脉也。其音徵，其数七，其臭焦。

中央黄色，入通于脾，开窍于口，藏精于脾，故病在舌本。其味甘，其类土，其畜牛，其谷稷，其应四时，上为镇星。是以知病之在肉也。其音宫，其数五，其臭香。

西方白色，入通于肺，开窍于鼻，藏精于肺，故病背。其味辛，其类金，其畜马，其谷稻，其应四时，上为太白星。是以知病之在皮毛也。其音商，其数九，其臭腥。

北方黑色，入通于肾，开窍于二阴，藏精于肾，故病在谿。其味咸，其类水，其畜彘，其谷豆，其应四时，上为辰星。是以知病之在骨也。其音羽，其数六，其臭腐。

五色养生

就是运用了“五色入五脏”理论，五色即为生活中熟知的五种颜色：绿色、红色、黄色、白色、黑色；五脏即肝、心、脾、肺、肾。

古人认为常吃这五种颜色的食物，可以分别滋养人的五脏，以达到养生的效果，此即五色养生。

下面具体介绍一下：

绿色养肝

：肝属木，青（绿）色和酸味入肝。青绿色可调节体内平衡，消除紧张情绪，起镇静作用，有助于减轻头痛、发热、晕厥失眠；此外，绿色食品是维生素的主要来源，主要功效是清理肠胃、排毒、促进生长，增强肝功能。

常见的绿色食物有，菠菜、油菜、空心菜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、西兰花、青辣椒、绿豆、青柠檬等。

红色补心

：心属火，红色和苦味入心。红色具有增加肾上腺素分泌和增强血液循环、促使神经系统兴奋的作用，不仅有助于养心，还可以起到减轻疲劳、抗衰老、补血、祛寒等作用。

常见的红色食物有，红豆、西红柿、胡萝卜、山楂、红枣等。

黄色益脾

：脾属土，黄色和甜味入脾。黄色具有刺激神经和消化系统，加强逻辑思维的作用。它提供维生素A和维生素D，可以抗氧化、延缓衰老、促进排毒。

常见的黄色食物有，小米、南瓜、黄豆、玉米、红薯等。

白色润肺

：肺属金，白色和辛味入肺。中医认为，辛入肺，可发散、行气、活血，辛味能刺激胃肠蠕动，增加消化液的分泌，还能促进血液循环和机体代谢，可祛风散寒、解表止痛。

常见的白色食物有，豆腐、白豆、冬瓜、梨、白萝卜、银耳、 藕、百合等。

黑色补肾

：肾属水，黑色和咸味入肾；咸味能软坚润下，调节人体细胞和血液渗透压平衡及水盐代谢，可增强体力和食欲。

常见的黑色食物有，黑豆、黑米、黑芝麻、桑葚、紫菜、黑木耳等。